Opis
Office Espresso — bo klasyka espresso nigdy nie wychodzi z mody
Są chwile, kiedy nie ma czasu na długie rytuały. Potrzebujesz kawy, która szybko dostarcza intensywnego smaku i pozwala wrócić do działania.
Office Espresso to blend stworzony z myślą o klasycznym espresso — gęstym, wyrazistym i pełnym charakteru. Połączenie brazylijskiej Arabiki, monsunowanej Indii Malabar oraz indyjskiej Robusty Kaapi Royal tworzy harmonijną mieszankę o mocnym body i wyjątkowej głębi.
W filiżance dominują nugat, nuty ciemnej czekolady, prażonych orzechów i delikatnej goryczy. Zupełny brak kwasowości, aksamitna struktura i bogata crema sprawiają, że kawa zachowuje swój charakter zarówno jako espresso, jak i baza do cappuccino czy innych kaw mlecznych.
Za jej wyjątkowy profil smakowy odpowiada połączenie trzech starannie dobranych ziaren, które razem tworzą naturalną słodycz, czekoladowo-orzechową bazę oraz intensywność, pełne body i gęstą cremę.
Office Espresso to kawa dla osób, które lubią zdecydowany smak, klasyczny charakter espresso i pewność, że każda filiżanka będzie pełna aromatu.
Kawa ziarnista : blend
60 % Arabika
Pochodzenie:
kraj – Brazylia, Region Minas Gerais, odmiana żółty Catuai
Metoda obróbki: naturalna
Pochodzenie:
40 % Robusta
kraj – Indie, Region Karnataka
Wysokość upraw: 600-900 m n.p.m
Profil palenia: średni
Kwasowość: 1/5
Słodycz 3/5
Intensywność: 4/5
Profil smakowy: czekolada, orzech, karmel
Przeznaczenie: sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym, espresso, dripperze.
Każdy ma swój sposób na kawę !
Świeżość naszej kawy.
Data palenia na paczce to najważniejsza wskazówka, jak cieszyć się pełnią smaku kawy. Tuż po wypaleniu ziarna wciąż dojrzewają – uwalniają dwutlenek węgla, a prawdziwy szczyt aromatu i słodyczy przychodzi dopiero po kilku dniach i utrzymuje się przez kolejne tygodnie.
Pierwsze tygodnie do ok. 3 miesięcy od daty palenia – kawa w swojej najlepszej formie, pełnia aromatu i smaku.
Do 6 miesięcy – wciąż dobra, choć subtelniejsza w niuansach.
Do 12 miesięcy – nadaje się do spożycia, ale traci część najbardziej ulotnych nut smakowych.
Kawa się nie „psuje” – z czasem po prostu cichnie. Sprawdzaj datę palenia równie uważnie, jak datę przydatności.
Pamiętaj: przechowuj ziarna szczelnie zamknięte, z dala od światła, wilgoci i wysokiej temperatury – to od tego, nie tylko od czasu, zależy jak długo diabelska moc smaku pozostanie w formie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.