Opis
Office Cappuccino — bo najlepsze chwile zaczynają się od dobrej kawy
Nie każda kawa musi być intensywna i zdecydowana. Czasem najlepszym wyborem jest harmonia, naturalna słodycz i smak, do którego chce się wracać.
To mieszanka oparta na brazylijskiej Arabice z regionów Mogiana i Cerrado. Naturalna obróbka ziaren pozwala wydobyć z nich wyjątkową słodycz, aksamitną strukturę oraz charakterystyczne nuty prażonych orzechów i mlecznej czekolady.
To kawa bez sztucznych aromatów — cały jej smak pochodzi z jakości ziaren i starannego procesu palenia. Dzięki niskiej kwasowości i pełnemu profilowi świetnie sprawdza się jako baza do cappuccino czy latte.
W filiżance otrzymujesz łagodny, deserowy charakter połączony z wyraźnym aromatem kawy. Idealna dla osób, które lubią naturalną słodycz, gładkość i przyjemny rytuał każdego dnia.
Kawa ziarnista : blend
100% Arabika
Pochodzenie:
kraj – Indie, Region Malabar, odmiana Kents, Catimor
Metoda obróbki: monsunowa
Wysokość upraw: 1000 – 1800 m n.p.m
Pochodzenie:
kraj – Brazylia, Region Mogiana, Cerrado, odmiana Mundo Novo, Caturra, Catuai
Metoda obróbki: naturalna
Wysokość upraw: 1150 – 1350 m n.p.m.
Profil palenia: średni
Kwasowość: 1/5
Słodycz 3/5
Intensywność: 4/5
Profil smakowy: czekolada, orzech, korzenne aromaty.
Przeznaczenie: sprawdzi się w ekspresie przelewowym, kawiarce, dripperze.
Każdy ma swój sposób na kawę !
Świeżość naszej kawy.
Data palenia na paczce to najważniejsza wskazówka, jak cieszyć się pełnią smaku kawy. Tuż po wypaleniu ziarna wciąż dojrzewają – uwalniają dwutlenek węgla, a prawdziwy szczyt aromatu i słodyczy przychodzi dopiero po kilku dniach i utrzymuje się przez kolejne tygodnie.
Pierwsze tygodnie do ok. 3 miesięcy od daty palenia – kawa w swojej najlepszej formie, pełnia aromatu i smaku.
Do 6 miesięcy – wciąż dobra, choć subtelniejsza w niuansach.
Do 12 miesięcy – nadaje się do spożycia, ale traci część najbardziej ulotnych nut smakowych.
Kawa się nie „psuje” – z czasem po prostu cichnie. Sprawdzaj datę palenia równie uważnie, jak datę przydatności.
Pamiętaj: przechowuj ziarna szczelnie zamknięte, z dala od światła, wilgoci i wysokiej temperatury – to od tego, nie tylko od czasu, zależy jak długo diabelska moc smaku pozostanie w formie.
Bożena –
Kawa z mlekiem jest rewelacyjna. Polecam
Majka –
Wszystko OK 🙂
Roma z Kalwarii –
Szef zamówił do firmy wszystkie kawy OFFICE ale ta smakuje wyśmienicie. Zamówiłam do domu taką samą.
tomek –
Kawa którą polecam do firmy i do domu. Nie kierujcie się że kawa tylko do biura bo w domu też świetnie smakuje.